الدول حسب إنتاج الشاي

الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، ويُعتبر جزءًا أساسيًا من ثقافات عديدة حول العالم. ينمو الشاي بشكل رئيسي في المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث يتطلب تربة جيدة التصريف وأمطارًا متوسطة وطقسًا دافئًا. البيانات المتاحة حاليًا للعام 2023، مقدمة من منظمة الأغذية والزراعة (FAO) وتعتبر من أحدث الإحصائيات المتوفرة حتى عام 2025.

إنتاج الشاي العالمي

في عام 2023، بلغ الإنتاج العالمي من الشاي حوالي 32.2 مليون طن. على مر العقود، شهدت الصناعة نموًا مستدامًا حين كانت كمية الإنتاج أقل من مليون طن في عام 1961 لتصل الآن إلى مستويات قياسية. منذ بداية البيانات في الستينيات، لوحظت زيادات كبيرة في إنتاج الشاي في دول محددة مما أدى إلى زيادة في الإنتاج العالمي.

إنتاج الشاي حسب الدولة

  • الصين هي أكبر منتج للشاي في العالم بإنتاج يصل إلى حوالي 13.8 مليون طن في عام 2023.
  • الهند تليها بإنتاج يبلغ حوالي 6.3 مليون طن لنفس العام.
  • تحتل كينيا المركز الثالث بإنتاج يصل إلى 2.6 مليون طن، مما يجعلها من أكبر الدول المنتجة.
  • سريلانكا تأتي في المركز الرابع بإنتاج يبلغ حوالي 1.4 مليون طن.
  • لا تنتج مصر الشاي، وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، لكنها تعتبر من دول الاستهلاك.
دولة إنتاج (طن) الإنتاج لكل شخص (كجم) المساحة المحصودة (هكتار) العائد (كجم/هكتار)
الصين ١٣٬٧٦٨٬٨٨٣ ٩٫٨٧٨ ٣٬٣٩٠٬٩٥١ ٤٫٠٦
الهند ٦٬٣٤٣٬١٦٥٫٢٥ ٤٫٧٤٦ ٦١٨٬٨٢٤ ١٠٫٢٥
كينيا ٢٬٥٧٧٬٨٠٠ ٥٠٫٥٩٤ ٢٢٧٬٨٠٠ ١١٫٣١٦
سريلانكا ١٬٤٣٣٬٥٤٣٫٠٤ ٦٦٫٨٥١ ٢٦٨٬٨٢٩ ٥٫٣٣٣
تركيا ١٬٣٥٦٬٥٥٦ ١٥٫٨٩ ٧٩٬١٩٨ ١٧٫١٢٩
فيتنام ١٬١٢٥٬٠٦٤٫٦٥ ١١٫٨٨٥ ١١٢٬١٦٤ ١٠٫٠٣١
إندونيسيا ٦٤٧٬٠٠٠ ٢٫٤٤١ ٩٩٬٧٥٧ ٦٫٤٨٦
بنغلاديش ٤٠٦٬٠٠٠ ٢٫٤٥٩ ٥٧٬٢٢٨ ٧٫٠٩٤
أوغندا ٣٩٠٬٤٩٣٫٩٩ ١٠٫٠٥٨ ٤٣٬٦٨٤ ٨٫٩٣٩
الأرجنتين ٣٦٩٬٠٢٢٫٤٩ ٨٫٢٩٤ ٣١٬٧٩٨ ١١٫٦٠٥
اليابان ٣٠٣٬١٦٦٫٣٤ ٢٫٣٩٧ ٣٦٬٠٠٠ ٨٫٤٢١
مالاوي ٢٤٦٬٢٢٠٫٨٧ ١٣٫٧٣١ ١٩٬٩٤١ ١٢٫٣٤٧
رواندا ١٦٥٬٠٠٣٫٤٩ ١٣٫٧٤٩ ٣١٬٩٠٩ ٥٫١٧١
نيبال ١٢٩٬٢٧٦٫٢٢ ٤٫٤٢٤ ٢٠٬٢٣٠ ٦٫٣٩
بورما ١١٨٬٠٨٧٫٢٢ ٢٫١٩٢ ٩٢٬٦٣٨ ١٫٢٧٥
تايلاند ١٠٦٬٣٤٧ ١٫٥٣٧ ٢١٬٢٤٣ ٥٫٠٠٦
تنزانيا ١٠٣٬٠٠٠ ١٫٩ ١٤٬٦٧٧ ٧٫٠١٨
إیران ٨١٬٩٥١٫٧ ١٫٠٠٢ ١٤٬٣٥٧ ٥٫٧٠٨
زيمبابوي ٦٦٬٢١٩٫٢٧ ٤٫٤٦ ٥٬٦٦٢ ١١٫٦٩٥
بوروندي ٦٢٬٩١٤٫٠٢ ٥٫٨٩ ٩٬٨٧٠ ٦٫٣٧٤
إثيوبيا ٦١٬٤٤٩٫٢٨ ٠٫٥٧١ ٥٬٦٠٢ ١٠٫٩٦٩
لاوس ١٦٬٣٩٩٫٤٦ ٢٫٣٥٦ ٦٬٧٤٧ ٢٫٤٣١
ماليزيا ١٥٬٨٦٧٫٩٢ ٠٫٤٨٦ ١٬٩٨٧ ٧٫٩٨٦
تايوان ١١٬٨٨٣ ٠٫٥٠٤ ١١٬٨٩٠ ٠٫٩٩٩
موزمبيق ٦٬٨٠١ ٠٫٢٣٦ ٥٬٨٦٨ ١٫١٥٩
موريشيوس ٦٬٧٦٢ ٥٫٣٤٦ ٦٢٧ ١٠٫٧٨٥
الكاميرون ٥٬٥٩١٫٠٦ ٠٫٢٣٥ ٢٬١١١ ٢٫٦٤٩
بابوا غينيا الجديدة ٥٬٤٩٧٫٠١ ٠٫٦٤٢ ٣٬٩٣٤ ١٫٣٩٧
جمهورية الكونغو الديمقراطية ٢٬٩٠٧٫٢ ٠٫٠٣٦ ٢٧٬٣١٢ ٠٫١٠٦
كوريا الجنوبية ٢٬٣٧٨٫٥٢ ٠٫٠٤٦ ٢٬١٨٢ ١٫٠٩
جورجيا ٢٬٣٠٠ ٠٫٦١٧ ٢٬١٣٥ ١٫٠٧٧
البرازيل ٢٬٠١١ ٠٫٠١ ٢٠٧ ٩٫٧١٥
بيرو ١٬٩٤٤٫٢٢ ٠٫٠٦٢ ٢٬٠٣٣ ٠٫٩٥٦
جنوب أفريقيا ١٬٨١٠٫٨٥ ٠٫٠٣١ ٨٧٨ ٢٫٠٦٢
الإكوادور ١٬٥٧٢٫٤٢ ٠٫٠٩٢ ٨٤٤ ١٫٨٦٣
بوليفيا ١٬٢٠٦٫٤٦ ٠٫١٠٧ ٢٧٨ ٤٫٣٤
أذربيجان ١٬١٢٣٫٨ ٠٫١١٤ ٧٣٤ ١٫٥٣١
زامبيا ٩٦٩٫٥٤ ٠٫٠٥٧ ٦٧٦ ١٫٤٣٤
السلفادور ٦٧٤٫٠٣ ٠٫١٠١ ٣٤٣ ١٫٩٦٥
غواتيمالا ٥٣٩٫٩٢ ٠٫٠٣١ ١٬١٥٩ ٠٫٤٦٦
مدغشقر ٤٠٠٫٥٩ ٠٫٠١٥ ١٬٠٥٢ ٠٫٣٨١
كولومبيا ٢٢٥٫٧٥ ٠٫٠٠٥ ٩٠ ٢٫٥٠٨
الجبل الأسود ١٠٠ ٠٫١٦١ ١٢٤ ٠٫٨٠٦
مالي ٩٢٫٣٧ ٠٫٠٠٥ ٨٧ ١٫٠٦٢
روسيا ٨٢٫٠٣ ٠٫٠٠١ ٢٧٨ ٠٫٢٩٥
البرتغال ٧٨٫٢٧ ٠٫٠٠٨ ١٨ ٤٫٣٤٨

أهم الدول المنتجة للشاي حسب الحصة السوقية

  • تشكل الصين نسبة 42.8% من الإنتاج العالمي للشاي، مما يجعلها المهيمنة بشكل كبير على السوق.
  • الهند تساهم بنسبة تقارب 19.7% من الإنتاج العالمي، مما يجعلها ثاني أكبر دولة منتجة.
  • تشكل كينيا حوالي 8% من الإنتاج العالمي، مما يؤكد مكانتها كأحد أكبر الدول المنتجة للشاي.
  • تستحوذ سريلانكا على نسبة 4.5% من الإنتاج العالمي للشاي.

خريطة الدول حسب إنتاج الشاي

صفحات ذات صلة

روابط