الدول حسب إنتاج الفستق

يعد الفستق من أهم المكسرات في العالم نظرًا لفوائده الصحية العديدة واستخداماته المتنوعة في الطهي. ينمو الفستق في المناطق ذات المناخ الجاف والحار، ويلعب دورًا كبيرًا في الاقتصادات الزراعية في العديد من المناطق حول العالم. تظهر بيانات عام 2023 من قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن الإنتاج العالمي للفستق بلغ حوالي 1.3 مليون طن، مما يجعل هذا العام من السجلات الهامة في تتبع نمو هذه الزراعة الهامة.

إنتاج الفستق العالمي

شهد إنتاج الفستق ارتفاعًا كبيرًا من حوالي 20,000 طن فقط في عام 1961 إلى ما يقارب 1.3 مليون طن في عام 2023. يوضح هذا الارتفاع المتسارع تقدم الزراعة والتوسع في المناطق المناسبة للزراعة. وكان لهذه الطفرة تأثير كبير خاصة على الاقتصاديات الزراعية في البلدان الرائدة في إنتاج الفستق.

إنتاج الفستق حسب البلد

  • الولايات المتحدة: أنتجت حوالي 676 ألف طن في 2023، وهو ما يمثل أعلى حصة من الإنتاج العالمي.
  • إيران: قدرت إنتاجها بحوالي 308 آلاف طن في هذا العام، لتحتل المركز الثاني في الإنتاج.
  • تركيا: ساهمت بإنتاج يبلغ حوالي 176 ألف طن، مما يجعلها ثالث أكبر منتج للفستق.
  • الصين: أنتجت حوالي 79 ألف طن، مما يضعها في المرتبة الرابعة على مستوى العالم.
  • مصر: لا تُدرج ضمن الدول المنتجة للفستق وفقًا لبيانات الفاو لعام 2023.
دولة إنتاج (طن) الإنتاج لكل شخص (كجم) المساحة المحصودة (هكتار) العائد (كجم/هكتار)
الولايات المتّحدة الأمريكيّة ٦٧٥٬٨٥٠ ٢٫٠٦٢ ١٨٦٬٩٦٧ ٣٫٦١٥
إیران ٣٠٧٬٨٦٦٫٣٨ ٣٫٧٦٦ ٢٧٣٬٨٨١ ١٫١٢٤
تركيا ١٧٦٬٠٠٠ ٢٫٠٦٢ ٤٢٠٬٥٦٢ ٠٫٤١٨
الصين ٧٨٬٨١٧٫٥ ٠٫٠٥٧ ٢٧٬٧٤٩ ٢٫٨٤
سوريا ٤٥٬٢٢٥ ٢٫٤٧٣ ٦٠٬٥٧١ ٠٫٧٤٧
اليونان ١١٬٨٣٦ ١٫٠٩٩ ٤٬٣٥٣ ٢٫٧١٩
إسبانيا ٧٬٥٤٥ ٠٫١٦٢ ٢٠٬٤١٥ ٠٫٣٧
مدغشقر ٧٬١٨٥٫٣٦ ٠٫٢٧٤ ١٩٬٠٧٦ ٠٫٣٧٧
إيطاليا ٣٬٨٧٣ ٠٫٠٦٤ ٣٬٨٧٠ ١٫٠٠١
تونس ٣٬٢٧٤٫٥ ٠٫٢٨٦ ٢٦٬٨٥٥ ٠٫١٢٢
أفغانستان ٢٬٨٠١٫٧٤ ٠٫٠٨٩ ٢٬١٤١ ١٫٣٠٩
أستراليا ١٬٥١٦٫٥٥ ٠٫٠٦١ ١٬٤٦٥ ١٫٠٣٥
قرغيزستان ٩٢١٫٠٢ ٠٫١٤٦ ٥٦٩ ١٫٦١٩
العراق ٧١٩ ٠٫٠١٨ ٢٢٦ ٣٫١٨١
أوزبكستان ٧٠٦٫٩٣ ٠٫٠٢٢ ٢٬٦٩٣ ٠٫٢٦٣
الأردن ٣٥٢٫٩٩ ٠٫٠٣٥ ١٧٥ ٢٫٠١٧
باكستان ٢٩٦٫٨٥ ٠٫٠٠١ ١٦٧ ١٫٧٧٨
المكسيك ٤٨٫٢٤ ٠ ١١٦ ٠٫٤١٦
المغرب ٤٦٫٠٢ ٠٫٠٠١ ١٦ ٢٫٨٧٦
أذربيجان ٢٧٫٧ ٠٫٠٠٣ ١٠ ٢٫٧٧
قبرص ١٠ ٠٫٠١٢ ٤٨ ٠٫٢٠٨
موريشيوس ٤٫٤٢ ٠٫٠٠٣ ٣ ١٫٤٧٣

أكبر الدول المنتجة للفستق حسب النسبة

  • الولايات المتحدة تمثل حوالي 52% من الإنتاج العالمي للفستق، مما يضعها كرائدة في هذا المجال.
  • إيران تساهم بحوالي 24% من الإنتاج العالمي، مؤكدة مركزها الثاني.
  • تركيا تحافظ على حصة تبلغ حوالي 13.5%، في المرتبة الثالثة بين الدول المنتجة.
  • الصين تدخل بحصة تصل إلى 6% من الإنتاج العالمي، مما يعزز مكانتها كمنتج كبير للفستق.

خريطة الدول حسب إنتاج الفستق

صفحات ذات صلة

روابط