الدول حسب إنتاج الحمص
الحمص هو نبات ذو قيمة غذائية عالية، ويعتبر من الأغذية الأساسية في العديد من الثقافات. ينمو الحمص بشكل رئيسي في المناطق ذات المناخ الجاف والحار. يشمل هذا تحليلًا شاملاً لإنتاج الحمص لعام 2023، والذي يعتبر أحدث البيانات المتاحة وفقًا لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) في عام 2025.
إنتاج الحمص العالمي
في عام 2023، بلغ الإنتاج العالمي للحمص حوالي 16.52 مليون طن. شهد الإنتاج العالمي للحمص اتجاهًا صعوديًا على مر العقود، بدءًا من حوالي 7.68 مليون طن في عام 1961. من أبرز التغيرات كانت الزيادة النسبية الكبيرة في الإنتاج العالمي التي حدثت في العقود الأخيرة.
إنتاج الحمص حسب الدولة
- الهند: أكبر منتج للحمص بحوالي 12.27 مليون طن.
- أستراليا: حققت إنتاجًا يبلغ حوالي 935 ألف طن.
- تركيا: سجلت إنتاجًا يصل إلى 580 ألف طن.
- الاتحاد الروسي: لديها إنتاج بنحو 530 ألف طن.
- مصر: إنتاجها من الحمص حوالي 2,477 طن.
| دولة | إنتاج (طن) | الإنتاج لكل شخص (كجم) | المساحة المحصودة (هكتار) | العائد (كجم/هكتار) |
|---|---|---|---|---|
الهند |
١٢٬٢٦٧٬٢٨٩٫٥٥ | ٩٫١٧٩ | ١٠٬٤٧٠٬٨٦٢ | ١٫١٧٢ |
أستراليا |
٩٣٥٬٣٩٠ | ٣٧٫٣٤٢ | ٢٨٣٬٣٠٣ | ٣٫٣٠٢ |
تركيا |
٥٨٠٬٠٠٠ | ٦٫٧٩٤ | ٤٥٨٬٧٧٢ | ١٫٢٦٤ |
روسيا |
٥٣٠٬٤٩٤٫٩١ | ٣٫٦١٢ | ٤٠٣٬٤٨٢ | ١٫٣١٥ |
إثيوبيا |
٤٥١٬٣٠٩٫٢٨ | ٤٫١٩٧ | ٢١٠٬٤٠٨ | ٢٫١٤٥ |
بورما |
٤١١٬٦٧٢٫٣٦ | ٧٫٦٤٣ | ٣٢١٬١٦٥ | ١٫٢٨٢ |
باكستان |
٢٤٣٬٦٠٠ | ١٫٢٠٧ | ٨٤٢٬٧٤٩ | ٠٫٢٨٩ |
الولايات المتّحدة الأمريكيّة |
٢١٤٬١٩٠ | ٠٫٦٥٣ | ١٤٥٬٣٦٠ | ١٫٤٧٤ |
إیران |
١٧٥٬٠٢٠٫٣٤ | ٢٫١٤١ | ٤٢٣٬٧٩٢ | ٠٫٤١٣ |
المكسيك |
١٤٢٬٦٨٣٫٦٧ | ١٫١٤٤ | ٧٥٬٣٤٧ | ١٫٨٩٤ |
كندا |
١٤٢٬١١٢ | ٣٫٨١٩ | ١٢٧٬٤٠٠ | ١٫١١٥ |
السودان |
٩٨٬٥٤٨٫٧ | ٢٫٤١٦ | ٢٤٬٣٤٨ | ٤٫٠٤٨ |
الأرجنتين |
٦٥٬٩٣٤ | ١٫٤٨٢ | ٦٦٬٦٧٢ | ٠٫٩٨٩ |
إسبانيا |
٥٦٬٤٩٨ | ١٫٢١١ | ٥١٬٨٥٦ | ١٫٠٩ |
الجزائر |
٣٩٬٩٦٩٫٦٧ | ٠٫٩٣٩ | ٣٤٬٠٦٧ | ١٫١٧٣ |
اليمن |
٣٤٬٤٩٨٫٨٣ | ١٫١٩٣ | ١٥٬٨٥٣ | ٢٫١٧٦ |
إيطاليا |
٣٣٬٥٤١ | ٠٫٥٥٥ | ٢٠٬٠٢٥ | ١٫٦٧٥ |
بلغاريا |
٣٢٬٣٨٣ | ٤٫٥٩٣ | ٢٢٬٥٦٤ | ١٫٤٣٥ |
سوريا |
٣٠٬٠١٩ | ١٫٦٤٢ | ٥١٬٦١٢ | ٠٫٥٨٢ |
المغرب |
٢٥٬٧٠١٫٦ | ٠٫٧٣٩ | ٤٥٬٠٩٦ | ٠٫٥٧ |
اليونان |
١٧٬١٢٥ | ١٫٥٩ | ١١٬٠٢٦ | ١٫٥٥٣ |
تنزانيا |
١٦٬٤٩٢٫٧٩ | ٠٫٣٠٤ | ١٨٬٢٦٥ | ٠٫٩٠٣ |
الصين |
١٦٬٠٢٠٫٧٨ | ٠٫٠١١ | ٢٬٩٤٩ | ٥٫٤٣٣ |
أوزبكستان |
١٤٬٥٨٠٫٦٧ | ٠٫٤٤٧ | ٥٬١٩٦ | ٢٫٨٠٦ |
نيبال |
١١٬٩٧٩٫٦٢ | ٠٫٤١ | ١٠٬٤٠٨ | ١٫١٥١ |
تونس |
١٠٬٤٧٤٫١٢ | ٠٫٩١٥ | ٧٬٤١٣ | ١٫٤١٣ |
الأردن |
٨٬٨٤٩ | ٠٫٨٦٥ | ٧٤٥ | ١١٫٨٧٨ |
بنغلاديش |
٧٬٧٠٧ | ٠٫٠٤٧ | ٦٬٩٧٨ | ١٫١٠٤ |
كازاخستان |
٦٬٩٩٩٫١ | ٠٫٣٨٣ | ٧٬٧٣٧ | ٠٫٩٠٥ |
أوغندا |
٥٬٥٨٨٫٤٥ | ٠٫١٤٤ | ٩٬١١٩ | ٠٫٦١٣ |
البوسنة والهرسك |
٥٬٣٧٦٫١٨ | ١٫٤٢١ | ١٬٦٨٤ | ٣٫١٩٣ |
إريتريا |
٣٬٨٣٢٫٧٧ | ٠٫٧٣٩ | ٨٬٦٦٧ | ٠٫٤٤٢ |
إسرائيل |
٣٬٢٤٠ | ٠٫٣٦٤ | ٩٤٧ | ٣٫٤٢١ |
لبنان |
٣٬٠٢٣٫٨٢ | ٠٫٤٩٦ | ٢٬٨٤٩ | ١٫٠٦١ |
مولدوفا |
٢٬٩٩٢٫٠١ | ٠٫٨٤٣ | ٧٧٧ | ٣٫٨٥١ |
مصر |
٢٬٤٧٧٫٢٦ | ٠٫٠٢٥ | ٨٥٠ | ٢٫٩١٤ |
مالاوي |
١٬٨١٥٫٦١ | ٠٫١٠١ | ٢٬١٠٦ | ٠٫٨٦٢ |
رومانيا |
١٬٧٦٨ | ٠٫٠٩١ | ١٬٢٣١ | ١٫٤٣٦ |
توغو |
١٬٥٣٣٫٧٤ | ٠٫٢٠٩ | ٢٬٠٥٧ | ٠٫٧٤٦ |
البرتغال |
١٬٥٠٦ | ٠٫١٤٦ | ١٬٨٣٣ | ٠٫٨٢٢ |
كينيا |
١٬٤٤٢٫٧ | ٠٫٠٢٨ | ٤٬١٢٣ | ٠٫٣٥ |
بيرو |
١٬٤١٩٫٠٩ | ٠٫٠٤٥ | ٨١٧ | ١٫٧٣٧ |
مقدونيا |
١٬١٠٠٫٤٤ | ٠٫٥٣ | ٨٥٨ | ١٫٢٨٣ |
الضفة الغربية وقطاع غزة |
٩٤٨٫١٩ | ٠٫٢٠٨ | ٥٨٥ | ١٫٦٢١ |
بوليفيا |
٥٣٥٫٧٢ | ٠٫٠٤٧ | ٢٩٤ | ١٫٨٢٢ |
زيمبابوي |
٤٩٢٫٢٦ | ٠٫٠٣٣ | ٢٥٣ | ١٫٩٤٦ |
النيجر |
٢٤٠٫٦٦ | ٠٫٠١١ | ٤١٨ | ٠٫٥٧٦ |
سلوفاكيا |
٢١٧٫٩٥ | ٠٫٠٤ | ٣٢٤ | ٠٫٦٧٣ |
كوبا |
٢٠٠ | ٠٫٠١٨ | ١٩٩ | ١٫٠٠٥ |
المجر |
١٣٤ | ٠٫٠١٤ | ٩٢ | ١٫٤٥٧ |
التشيك |
١٠٠ | ٠٫٠٠٩ | ١٥٠ | ٠٫٦٦٧ |
أرمينيا |
١٠٠ | ٠٫٠٣٤ | ٩٨ | ١٫٠٢ |
قبرص |
٨١ | ٠٫٠٩٥ | ٥٩ | ١٫٣٧٣ |
ليبيا |
٣٥٫٠١ | ٠٫٠٠٥ | ١٢١ | ٠٫٢٨٩ |
تشيلي |
١٦٫٥٧ | ٠٫٠٠١ | ٧٨ | ٠٫٢١٢ |
كولومبيا |
١١٫٨٣ | ٠ | ١٤ | ٠٫٨٤٥ |
العراق |
٦ | ٠ | ٣ | ٢ |
جمهورية الدومينيكان |
٣٫٣٣ | ٠ | ٣ | ١٫١١ |
أكبر الدول المنتجة للحمص من حيث النسبة
- الهند تسهم بأكثر من 74% من الإنتاج العالمي للحمص مما يجعلها لاعبًا أساسيًا في السوق.
- أستراليا تمثل حوالي 5.66% من الإنتاج العالمي.
- تركيا تسهم بنسبة 3.51% من الإنتاج العالمي.
- الاتحاد الروسي تساهم بنسبة 3.21% من الإنتاج العالمي.

























































