دول إنتاج العدس

العدس هو واحد من أهم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث يُعتبر مصدرًا غذائيًا رئيسيًا غنيًا بالبروتينات النباتية، وهو يحظى بشعبية خاصة في المناطق ذات المناخ المعتدل والجاف. ينمو عادة في تربة عميقة جيدة الصرف وفي المناطق شبه القاحلة. تتيح بيانات إنتاج العدس لسنة 2023، المتاحة حتى عام 2025 من خلال قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة، نظرة شاملة حول التطورات الإنتاجية لهذا المحصول الهام.

إنتاج العدس العالمي

في عام 2023، بلغ الإنتاج العالمي للعدس حوالي 7 مليون طن. أظهر هذا المحصول نموًا ملحوظًا عندما نقارن هذه القيمة بحجم الإنتاج الذي لم يتجاوز 854 ألف طن في 1961. كان هناك تغيرات هامة على مدار السنوات، ومن أبرزها النمو الكبير في فترة الثمانينات والسيطرة المستمرة لبعض الدول الكبرى في الإنتاج.

إنتاج العدس حسب البلد

  • أستراليا هي أكبر منتج للعدس في العالم بإنتاج بلغ حوالي 1.8 مليون طن.
  • تليها كندا بإنتاج يصل إلى حوالي 1.67 مليون طن.
  • ثالثًا، تأتي الهند بإنتاج حوالي 1.56 مليون طن.
  • تركيا تساهم أيضًا في الإنتاج العالمي بحوالي 474 ألف طن.
  • مصر تحتل المرتبة 42 عالميًا بإنتاج قدره 470 كيلوغرام فقط، ما يجعلها ليست من الدول الكبرى المنتجة حسب إحصائيات الفاو.
دولة إنتاج (طن) الإنتاج لكل شخص (كجم) المساحة المحصودة (هكتار) العائد (كجم/هكتار)
أستراليا ١٬٨٤١٬٢٢٢ ٧٣٫٥٠٤ ٨٧٣٬٢٦٤ ٢٫١٠٨
كندا ١٬٦٧١٬٠٧٢ ٤٤٫٩٠٥ ١٬٤٦٠٬٣٠٠ ١٫١٤٤
الهند ١٬٥٥٨٬٦٣٦٫٦٢ ١٫١٦٦ ١٬٦٣٦٬٧٨١ ٠٫٩٥٢
تركيا ٤٧٤٬٠٠٠ ٥٫٥٥٢ ٣٢٢٬٩٣٠ ١٫٤٦٨
الولايات المتّحدة الأمريكيّة ٢٦٠٬٤٥٠ ٠٫٧٩٥ ٢١١٬٦٥٠ ١٫٢٣١
نيبال ٢٠٠٬٧٨٧٫٠١ ٦٫٨٧٢ ١٧٣٬٠١١ ١٫١٦١
بنغلاديش ١٩٦٬٨٢٩ ١٫١٩٢ ١٣٥٬٣٩٦ ١٫٤٥٤
كازاخستان ١٩٢٬٨٨٤٫٥ ١٠٫٥٥٦ ٢٢٥٬١٨١ ٠٫٨٥٧
روسيا ١٦٦٬٥٥٠٫٤٨ ١٫١٣٤ ١٦١٬١٧٤ ١٫٠٣٣
الصين ١٦٥٬١٥٨٫١٨ ٠٫١١٨ ٦٥٬٠٤٧ ٢٫٥٣٩
إثيوبيا ١٠٨٬٩٢٦٫٥ ١٫٠١٣ ٧٧٬٤٢٥ ١٫٤٠٧
إیران ٧٩٬٦٥٤٫٤ ٠٫٩٧٤ ١٣١٬٩١٢ ٠٫٦٠٤
سوريا ٦٧٬٩٤٦ ٣٫٧١٦ ٨١٬٥٥٥ ٠٫٨٣٣
فرنسا ٣٩٬٩٩٤ ٠٫٥٩٤ ٣١٬٠٤٥ ١٫٢٨٨
إسبانيا ٢٤٬٣٥٧ ٠٫٥٢٢ ٣٦٬٥٠٤ ٠٫٦٦٧
الجزائر ١٦٬٧٠٣٫٣٣ ٠٫٣٩٣ ١٦٬٦١٢ ١٫٠٠٥
اليونان ١٣٬٨٣٧٫٦١ ١٫٢٨٥ ١٢٬٣٠٧ ١٫١٢٤
اليمن ٩٬٨٦٧٫٨٥ ٠٫٣٤١ ١٠٬٨٦٩ ٠٫٩٠٨
المكسيك ٨٬٤٠٨٫٢٥ ٠٫٠٦٧ ٧٬٥١٤ ١٫١١٩
أوكرانيا ٦٬٣٧٠ ٠٫١٥١ ٥٬٢٠٠ ١٫٢٢٥
الأرجنتين ٦٬٢٤٦ ٠٫١٤ ١٤٬٤٢٦ ٠٫٤٣٣
المغرب ٥٬٩٦٨٫٤١ ٠٫١٧٢ ٢٨٬٦٨٠ ٠٫٢٠٨
بلغاريا ٥٬٩٢٠ ٠٫٨٤ ٤٬٤٧١ ١٫٣٢٤
باكستان ٤٬٦٦٨ ٠٫٠٢٣ ٧٬٤٢٨ ٠٫٦٢٨
بيرو ٤٬٠٣٠٫٠٥ ٠٫١٢٩ ٤٬٢٤٨ ٠٫٩٤٩
إيطاليا ٣٬٦٦٣ ٠٫٠٦١ ٤٬٩٨١ ٠٫٧٣٥
الإكوادور ٢٬٧٩٠٫٩١ ٠٫١٦٤ ٣٬٧٠٥ ٠٫٧٥٣
تونس ١٬٧٢٨٫٧٨ ٠٫١٥١ ٣٬٤٤٩ ٠٫٥٠١
نيوزيلندا ١٬٦٦٣٫٧٤ ٠٫٣٣٩ ٦٧٤ ٢٫٤٦٨
كينيا ١٬٦٥٧٫١٥ ٠٫٠٣٣ ٢٬١٠١ ٠٫٧٨٩
لبنان ١٬٣٤١٫٤٦ ٠٫٢٢ ١٬٠٥٦ ١٫٢٧
كولومبيا ١٬٣٣٤٫٧ ٠٫٠٢٧ ٤٬٥٤٢ ٠٫٢٩٤
مالاوي ١٬٢٠٠٫٦٦ ٠٫٠٦٧ ٢٬٠٧٤ ٠٫٥٧٩
طاجيكستان ١٬٠٣٦٫٥ ٠٫١١٦ ٤٩٩ ٢٫٠٧٧
أوزبكستان ١٬٠٢٣٫٤٤ ٠٫٠٣١ ١٬٠٩٠ ٠٫٩٣٩
الضفة الغربية وقطاع غزة ٨٨٣٫٦١ ٠٫١٩٤ ٥٩٩ ١٫٤٧٥
مدغشقر ٨٦٧٫٠٧ ٠٫٠٣٣ ١٬٢٦٣ ٠٫٦٨٧
بورما ٦٧٠٫٠٢ ٠٫٠١٢ ٩٨٣ ٠٫٦٨٢
سلوفاكيا ٥٩٧ ٠٫١١ ٥٠٩ ١٫١٧٣
أذربيجان ٥٧٥٫٧ ٠٫٠٥٨ ٤٠٤ ١٫٤٢٥
الأردن ٥١٢ ٠٫٠٥ ٤٥٥ ١٫١٢٥
مصر ٤٧٠٫١٦ ٠٫٠٠٥ ١٩٨ ٢٫٣٧٥
تشيلي ١٨٣٫٥٢ ٠٫٠١ ٨١١ ٠٫٢٢٦
إريتريا ١٣٩٫١١ ٠٫٠٢٧ ٥٢٧ ٠٫٢٦٤
أرمينيا ١٣٨٫٦ ٠٫٠٤٧ ١١٧ ١٫١٨٥
مقدونيا ٥٠ ٠٫٠٢٤ ٤٦ ١٫٠٨٧
كرواتيا ٤٦٫٤ ٠٫٠١١ ٢٢ ٢٫١٠٩
إسرائيل ٢٥ ٠٫٠٠٣ ١١٥ ٠٫٢١٧
المجر ٢٠ ٠٫٠٠٢ ٢٤ ٠٫٨٣٣
قبرص ١٠ ٠٫٠١٢ ١٩ ٠٫٥٢٦
العراق ٦٫٢٥ ٠ ٦ ١٫٠٤٢
بوتان ٤٫٠٦ ٠٫٠٠٦ ٧ ٠٫٥٨
التشيك ٣٫١٤ ٠ ١١ ٠٫٢٨٥

أكبر الدول المنتجة للعدس حسب النسبة المئوية

  • تسيطر أستراليا على حوالي 26٪ من إجمالي الإنتاج العالمي للعدس.
  • كندا تساهم بحوالي 23.6٪ من الإنتاج العالمي.
  • تمثل حصّة الهند حوالي 22٪ من إنتاج العدس العالمي.
  • تركيا تساهم بنسبة 6.7٪ من الإنتاج، مما يجعلها من كبار المنتجين.
  • إجمالًا، تسيطر كل من أستراليا وكندا والهند على نسبة كبيرة من الإنتاج العالمي، مما يؤكد أهميتها في تجارة العدس.

خريطة البلدان حسب إنتاج العدس

صفحات ذات صلة

روابط