دول حسب إنتاج الزيتون

في عام 2023، بلغ الإنتاج العالمي للزيتون حوالي 20.3 مليون طن. يُظهر الاتجاه العام لإنتاج الزيتون العالمي زيادة ملحوظة منذ عام 1961، حيث كان الإنتاج حينها حوالي 8.2 مليون طن. وقد شهد الإنتاج طفرات وزيادات ملحوظة خاصة في السبعينيات والثمانينيات، وصولاً إلى أرقام الإنتاج القياسية في العقد الماضي.

• إسبانيا هي الرائدة عالميًا في إنتاج الزيتون، بإنتاج يبلغ حوالي 5.1 مليون طن.
• اليونان تنتج حوالي 3 مليون طن من الزيتون، مما يجعلها من أكبر المنتجين عالميًا.
• إيطاليا تأتي في المرتبة الثالثة بإنتاج يبلغ حوالي 2.4 مليون طن.
• تركيا تُنتج حوالي 1.5 مليون طن، مما يضعها ضمن أبرز المنتجين.
• مصر تحتل المرتبة الثامنة عالميًا بإنتاج يقارب 1.03 مليون طن، وفقًا لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة.

• إنتاج (طن)
• الإنتاج لكل شخص (كجم)
• المساحة المحصودة (هكتار)
• العائد (كجم/هكتار)