الدول حسب إنتاج التوت البري
يعتبر التوت البري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات، مما يجعله فائدًة مهمة للصحة العامة. ينمو التوت البري عادة في المناخات الباردة والمعتدلة ويزدهر في مناطق ذات تربة حمضية جيدة التصريف. البيانات المقدمة هنا تخص عام 2023، وهي أحدث البيانات المتوفرة في قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) حتى عام 2025.
إنتاج التوت البري العالمي
بلغ الإنتاج العالمي من التوت البري حوالي 535 ألف طن في عام 2023. يشهد الإنتاج العالمي اتجاهًا تصاعديًا مقارنة بحوالي 56 ألف طن في عام 1961. وبالرغم من بعض التقلبات طوال الأعوام الماضية، إلا أن هذا يعكس زيادة كبيرة في الإنتاج، حيث شهد عام 2023 ارتفاعًا مهما عند المقارنة بالنقاط الزمنية السابقة.
إنتاج التوت البري حسب الدولة
- الولايات المتحدة الأمريكية: إنتاج قدره حوالي 368 ألف طن، وهو إنتاج كبير مقارنة بالدول الأخرى.
- كندا: إنتاج قدره حوالي 151 ألف طن في عام 2023.
- تركيا: إنتاج قدره حوالي 12 ألف طن.
- أذربيجان: إنتاج يقارب 3 آلاف طن.
- مصر: وفقًا لبيانات FAO، مصر ليست من الدول المنتجة للتوت البري.
| دولة | إنتاج (طن) | الإنتاج لكل شخص (كجم) | المساحة المحصودة (هكتار) | العائد (كجم/هكتار) |
|---|---|---|---|---|
 الولايات المتّحدة الأمريكيّة |
٣٦٧٬٨٦٠ | ١٫١٢٢ | ١٤٬٤٤٧ | ٢٥٫٤٦٣ |
 كندا |
١٥١٬٣١٦ | ٤٫٠٦٦ | ٦٬٩٩٤ | ٢١٫٦٣٥ |
 تركيا |
١٢٬١٦٧ | ٠٫١٤٣ | ١٨٦ | ٦٥٫٤١٤ |
 أذربيجان |
٢٬٨١٨٫٠٩ | ٠٫٢٨٥ | ٦٣٧ | ٤٫٤٢٤ |
 رومانيا |
٥٨٥٫١٧ | ٠٫٠٣ | ٨٥ | ٦٫٨٨٤ |
 أوكرانيا |
٤١٤٫٩٥ | ٠٫٠١ | ١٩٠ | ٢٫١٨٤ |
 لاتفيا |
٣٦٣٫٦٧ | ٠٫١٨٩ | ١٨١ | ٢٫٠٠٩ |
 مقدونيا |
٣١٢٫١٢ | ٠٫١٥ | ٥٢ | ٦٫٠٠٢ |
 تونس |
١٩١٫٢٣ | ٠٫٠١٧ | ٢٩ | ٦٫٥٩٤ |
 روسيا البيضاء |
١٤١٫٨٥ | ٠٫٠١٥ | ٧٧ | ١٫٨٤٢ |
 بلغاريا |
٨٦٫٠٩ | ٠٫٠١٢ | ٦٩ | ١٫٢٤٨ |
أفضل الدول المنتجة للتوت البري من حيث الحصة
- تسيطر الولايات المتحدة الأمريكية على النصيب الأكبر من الإنتاج العالمي بنسبة تقدر بنحو 69%.
- كندا تأتي في المرتبة الثانية مع نسبة تقارب 28% من الإنتاج العالمي.
- تركيا تساهم بحوالي 2.3% في الإنتاج العالمي.
- أذربيجان تسهم بنسبة ضئيلة تبلغ حوالي 0.5%.
