الدول حسب إنتاج الكمثرى

تعتبر الكمثرى من الفواكه الهامة في الأنظمة الغذائية حول العالم، حيث تتميز بنكهتها الغنية وفوائدها الغذائية. تنمو الكمثرى بشكل أفضل في المناخات المعتدلة ذات التربة الخصبة والكمية المعتدلة من المياه. يوفر هذا التقرير نظرة عامة على أحدث بيانات إنتاج الكمثرى لعام 2023 كما وردت في قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة (FAO) حتى عام 2025.

إنتاج الكمثرى العالمي

بلغ الإنتاج العالمي للكمثرى حوالي 26.5 مليون طن في عام 2023. أظهرت البيانات عاماً بعد عام نمواً كبيراً بدءاً من حوالي 5 ملايين طن في عام 1961 إلى المستويات الحالية. شهدت العقود القليلة الماضية نمواً مستمراً مع بعض التقلبات الطفيفة.

إنتاج الكمثرى حسب البلد

  • الصين هي المنتج الأعلى للكمثرى في العالم بحوالي 19 مليون طن سنوياً.
  • الأرجنتين تأتي في الترتيب الثاني مع إنتاج يصل إلى حوالي 654 ألف طن.
  • تنتج الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 604 آلاف طن من الكمثرى سنوياً.
  • تركيا تساهم بحوالي 535 ألف طن في الإنتاج العالمي.
  • مصر، رغم كونها ليست من بين المنتجين الكبار، تنتج حوالي 81 ألف طن من الكمثرى.
دولة إنتاج (طن) الإنتاج لكل شخص (كجم) المساحة المحصودة (هكتار) العائد (كجم/هكتار)
الصين ١٨٬٩٧٨٬١٤٤ ١٣٫٦١٦ ٩٨٦٬٤٧٩ ١٩٫٢٣٨
الأرجنتين ٦٥٣٬٨٣٨ ١٤٫٦٩٥ ١٩٬٥٢٦ ٣٣٫٤٨٦
الولايات المتّحدة الأمريكيّة ٦٠٣٬٧٣٠ ١٫٨٤٢ ١٥٬٧٠٢ ٣٨٫٤٤٩
تركيا ٥٣٤٬٥١٣ ٦٫٢٦١ ٢٢٬٧٢٦ ٢٣٫٥٢
جنوب أفريقيا ٤٨١٬٣٥٧٫٧٧ ٨٫٣٣٩ ١٢٬٦٠٩ ٣٨٫١٧٦
بلجيكا ٣٨١٬٣١٠ ٣٣٫٣٩٩ ١٠٬٦٣٠ ٣٥٫٨٧١
هولندا ٣٥٤٬٠٠٠ ٢٠٫٥٢ ٩٬٨٦٠ ٣٥٫٩٠٣
إسبانيا ٢٨٨٬٠٣٠ ٦٫١٧٣ ١٨٬٤٦٠ ١٥٫٦٠٣
الهند ٢٧١٬٠٠٠ ٠٫٢٠٣ ٣٥٬٠٠٠ ٧٫٧٤٣
إيطاليا ٢٥٥٬٧٠٠ ٤٫٢٣١ ٢٣٬٠٣٠ ١١٫١٠٣
تشيلي ٢٠٤٬٠١٦٫٠٩ ١١٫٦٠٩ ٥٬٨٦٠ ٣٤٫٨١٥
اليابان ٢٠٣٬١٠٠ ١٫٦٠٦ ١١٬٢٠٠ ١٨٫١٣٤
كوريا الجنوبية ١٨٣٬٨٠٢ ٣٫٥٦ ٩٬٦٠٧ ١٩٫١٣٢
الجزائر ١٧٠٬٠٥٤٫٧١ ٣٫٩٩٧ ١٩٬٢٨١ ٨٫٨٢
كوريا الشمالية ١٥٠٬٩٢٦٫٥٤ ٥٫٨٩٣ ١٣٬٩٨٢ ١٠٫٧٩٤
أوكرانيا ١٤٤٬٧٩٠ ٣٫٤٢٦ ١٠٬٨٠٠ ١٣٫٤٠٦
فرنسا ١٢٨٬٢٥٠ ١٫٩٠٦ ٦٬٠٨٠ ٢١٫٠٩٤
أوزبكستان ١٢٥٬٠٧٤٫٦٨ ٣٫٨٣ ٧٬٤١٠ ١٦٫٨٧٩
البرتغال ١١٨٬٣٥٠ ١١٫٥ ١٠٬٨٣٠ ١٠٫٩٢٨
تايوان ١٠٢٬٢٤٤ ٤٫٣٣٧ ٤٬٩٩٤ ٢٠٫٤٧٣
إیران ٩٦٬٤٦٥٫٤٣ ١٫١٨ ٣٬٣٥٦ ٢٨٫٧٤٤
أستراليا ٩٢٬٤٥٠ ٣٫٦٩١ ٥٬٤٣٠ ١٧٫٠٢٦
مصر ٨٠٬٩٩٣٫٠٤ ٠٫٨٣١ ٥٬٦١٣ ١٤٫٤٣
بولندا ٧٩٬٠٠٠ ٢٫٠٥٥ ٥٬٦٠٠ ١٤٫١٠٧
روسيا ٧٢٬٧٦٨٫٤٥ ٠٫٤٩٥ ٨٬٢٦٩ ٨٫٨
اليونان ٦٢٬٨٥٠ ٥٫٨٣٧ ٤٬٠٩٠ ١٥٫٣٦٧
أذربيجان ٦٠٬١٥٦٫٨ ٦٫٠٧٨ ٥٬٧٦٨ ١٠٫٤٢٩
صربيا ٤٨٬٠٢٧٫٨٣ ٦٫٨٦ ٥٬٠٤٦ ٩٫٥١٨
البوسنة والهرسك ٤٦٬١٨٥ ١٢٫٢٠٤ ٦٬١٥٨ ٧٫٥
رومانيا ٤١٬٦٥٠ ٢٫١٣٣ ٣٬٢٣٠ ١٢٫٨٩٥
ألمانيا ٣٧٬٧٩٠ ٠٫٤٥٧ ٢٬٠٧٠ ١٨٫٢٥٦
كولومبيا ٣٧٬٣٥٠٫٠٦ ٠٫٧٤٨ ١٬٧١١ ٢١٫٨٢٩
المغرب ٣٤٬٩٥٢٫٣٤ ١٫٠٠٥ ٣٬٤٩٨ ٩٫٩٩٢
لبنان ٣٢٬٦٩٨٫٦٤ ٥٫٣٦٦ ٢٬٧٧١ ١١٫٨
روسيا البيضاء ٣٢٬٢٠٠ ٣٫٣٩٧ ٤٬١٠٨ ٧٫٨٣٨
النمسا ٣٠٬٥٧٠ ٣٫٤٥٩ ٦٠٠ ٥٠٫٩٥
إسرائيل ٣٠٬٠٠٠ ٣٫٣٦٨ ٧٠٠ ٤٢٫٨٥٧
سويسرا ٢٨٬٠٧٧٫٩٥ ٣٫٣٠٦ ٧٣٦ ٣٨٫١٤٩
أفغانستان ٢٨٬٠٠٠ ٠٫٨٨٧ ٤٬٠٠٠ ٧
المكسيك ٢٦٬٩١٩٫١٤ ٠٫٢١٦ ٣٬٥٩٨ ٧٫٤٨٢
نيبال ٢٥٬٨٦٦٫٣ ٠٫٨٨٥ ٢٬٩١٠ ٨٫٨٨٩
تونس ٢٢٬٢٥٦٫١١ ١٫٩٤٤ ٤٬٦٦٦ ٤٫٧٧
سوريا ١٧٬٢٠٦ ٠٫٩٤١ ٣٬٧٠١ ٤٫٦٤٩
نيوزيلندا ١٦٬٤٥١٫٩٥ ٣٫٣٥٧ ٣٠٨ ٥٣٫٤١٥
المجر ١٦٬٣٨٠ ١٫٦٧٦ ٢٬٤٠٠ ٦٫٨٢٥
البرازيل ١٥٬٦٨١ ٠٫٠٧٥ ١٬٠١٩ ١٥٫٣٨٩
المملكة المتحدة ١٥٬٥١٥ ٠٫٢٣٥ ١٬٤٥٠ ١٠٫٧
ألبانيا ١٤٬٧٦٢٫٥٨ ٥٫١٤٣ ٨١١ ١٨٫٢٠٣
كازاخستان ١٢٬٩٣٥٫٧٤ ٠٫٧٠٨ ١٬٧٢٧ ٧٫٤٩
أرمينيا ١٢٬٥٢٥ ٤٫٢١٧ ٢٬٤٣٨ ٥٫١٣٧
قرغيزستان ١١٬٠١٦٫٦٤ ١٫٧٤٦ ٥٬٣٧٤ ٢٫٠٥
أوروغواي ١٠٬٩٢٨٫٠٢ ٣٫١١٧ ٥٦٤ ١٩٫٣٧٦
العراق ١٠٬٦١٣٫٢٧ ٠٫٢٧ ١٬٥٠٢ ٧٫٠٦٦
باكستان ٩٬٦١٤٫٣ ٠٫٠٤٨ ١٬٢١٤ ٧٫٩٢
التشيك ٩٬٦٠٠ ٠٫٩٠٥ ٧٩٠ ١٢٫١٥٢
جورجيا ٩٬٤٠٠ ٢٫٥٢ ٢٬٧٥٢ ٣٫٤١٦
كندا ٩٬٢٩٦ ٠٫٢٥ ٧٢٦ ١٢٫٨٠٤
الدنمارك ٨٬٠٦٠ ١٫٣٩٢ ٣٠٠ ٢٦٫٨٦٧
الإكوادور ٧٬٢٠٩٫٧٣ ٠٫٤٢٢ ٢٬٣١٢ ٣٫١١٨
مقدونيا ٦٬٠٧٥ ٢٫٩٢٧ ٣٬٢٩٨ ١٫٨٤٢
تنزانيا ٥٬١٩٦٫٢٧ ٠٫٠٩٦ ٦٨٧ ٧٫٥٦٤
مولدوفا ٥٬٠٢٠ ١٫٤١٤ ٢٬٣٧٨ ٢٫١١١
بيرو ٤٬٧٦٥٫٤٥ ٠٫١٥٣ ٤٧٥ ١٠٫٠٣٣
زيمبابوي ٣٬٢٤٤٫٤٢ ٠٫٢١٨ ٥٠٩ ٦٫٣٧٤
بلغاريا ٢٬٥١٠ ٠٫٣٥٦ ٤٧٠ ٥٫٣٤
سلوفينيا ٢٬٣٥٠ ١٫١٣٧ ٢١٠ ١١٫١٩
السويد ٢٬٢٨٠ ٠٫٢٢٤ ١٣٠ ١٧٫٥٣٨
بوليفيا ١٬٩٣٥٫٩١ ٠٫١٧١ ٣٧٠ ٥٫٢٣٢
ليتوانيا ١٬٦٢٠ ٠٫٥٧٨ ٧٥٠ ٢٫١٦
ليبيا ١٬٤٧٤٫٠٩ ٠٫٢٢٨ ٣٠٣ ٤٫٨٦٥
مدغشقر ١٬٤١٩٫٩٦ ٠٫٠٥٤ ١٬٠٠٥ ١٫٤١٣
الأردن ١٬٣٥٧ ٠٫١٣٣ ٢٠٢ ٦٫٧١٨
كينيا ١٬٠٥٩٫٩ ٠٫٠٢١ ٢٢٣ ٤٫٧٥٣
سلوفاكيا ١٬٠٢٠ ٠٫١٨٧ ١١٠ ٩٫٢٧٣
اليمن ٨٣٤٫٠١ ٠٫٠٢٩ ١٦٧ ٤٫٩٩٤
بوتان ٦٧٠٫١٥ ٠٫٩٢٢ ٩٤ ٧٫١٢٩
كرواتيا ٦٦٠ ٠٫١٥٧ ٥٩٠ ١٫١١٩
النرويج ٦٣٦ ٠٫١٢ ٦٧ ٩٫٤٩٣
سانت فنسنت وجزر غرينادين ٥٩٥٫٥٧ ٥٫٤٣٦ ٥٦ ١٠٫٦٣٥
قبرص ٤٦٠ ٠٫٥٣٨ ٧٠ ٦٫٥٧١
الجبل الأسود ٢٩٤٫٣٣ ٠٫٤٧٣ ٥١ ٥٫٧٧١
باراغواي ٢١٤٫٩٩ ٠٫٠٣ ٣٣ ٦٫٥١٥
لاتفيا ٢٠٠ ٠٫١٠٤ ٢٠٠ ١
فنلندا ١٥٠ ٠٫٠٢٧ ٣٠ ٥
الضفة الغربية وقطاع غزة ١٢٦٫٩٤ ٠٫٠٢٨ ٣٠ ٤٫٢٣١
لوكسمبورغ ١٠٠ ٠٫١٦٦ ١٠ ١٠
مالطا ٢٢ ٠٫٠٤٦ ١ ٢٢
جيبوتي ٣ ٠٫٠٠٣ ٠

الدول الأعلى إنتاجاً للكمثرى حسب الحصة

  • تستحوذ الصين وحدها على أكثر من 71% من الإنتاج العالمي، مما يبرز تأثيرها الكبير في السوق.
  • الأرجنتين تسهم بحوالي 2.47% من الإنتاج العالمي.
  • الولايات المتحدة الأمريكية تسهم بمقدار 2.28% من الإنتاج العالمي.
  • نسبة تركيا تبلغ حوالي 2.02% من الإنتاج العالمي.
  • بالرغم من أن مصر تسهم بنسبة صغيرة تبلغ 0.31%، إلا أنها تحتل المرتبة 23 في الإنتاج العالمي.

خريطة الدول بحسب إنتاج الكمثرى

صفحات ذات صلة

روابط